米の味と安心・安全ならどこにも負けない無農薬・有機栽培米の産地直送通信販売　｢米時代｣




美味しさにこだわったお米｜健康を気遣った栄養豊富で味もしっかりな発芽米｜お手軽・簡単炊飯の美味しい無洗米

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〒989-6102　
宮城県大崎市古川江合本町3丁目1番1号

［営業時間］

　午前8時30分～午後5時

［定休日］

　毎週日曜　第2、4土曜日

［電話番号］

　0229-23-7970

特別栽培米ひとめぼれ「源（みなもと）」（農薬不使用栽培1年目）

美味しさと安心をお楽しみください!

■農薬･化学肥料は一切使用していません

　「源（みなもと）」は、農薬・化学肥料不使用栽培1年目の田んぼで収穫したお米です。
　特別栽培米とは、「農林水産省新ガイドライン表示」による定義で下図のように〔農薬・化学肥料を一切使わない栽培〕と〔減農薬の栽培〕の２つに分類されます。
　これらの大きな違いとして、〔農薬・化学肥料を一切使わない栽培〕は、有機JAS認定取得に向けて毎年レベルアップします。一方〔減農薬の栽培〕はずっと減農薬のままです。
　ヒーロー農法の始まりを意味する「源（みなもと）」は前者に該当し、安心・安全の向上を目指します。
※同じ呼称でも内容が全く異なり、「安心・安全」の将来性に大きな開きがあります。

■お米の美味しさはどのお米にも負けません

　本来、農業とは人のために健全な食材を育てることなのですが、現代は健康ブームで健康志向の方がたくさんいらっしゃると思います。食卓に並ぶお野菜が無農薬かどうか、お肉やお魚の鮮度にこだわるだけでなく、お米の鮮度と農薬不使用のものを選んでこそ本当の健康を手に入れることが出来るということを、ヒーロー農法米「源（みなもと）」を食べて実感してください！

お米の鮮度と美味しさはどこのお米にも負けません

■美味しいご飯で美味しい食卓を

　心身ともに健全な人づくりに欠かせないのが、健全な食材で彩られた食卓です。中でも食べる量と回数では断然お米が主食です。そのお米の「安心・安全」をクリアして且つお手ごろ感のある価格のヒーロー米が特別栽培米「源（みなもと）」です。「安心・安全・美味しい・お手ごろ」の4拍子揃った「源（みなもと）」をまずはお試しください。
　「源（みなもと）」は、冬眠保存方式で長期保存可能な包装になっています。


どんなお米でも炊きたてほかほかのご飯はおいしいものですが、お弁当などで冷めてしまうと味が落ちてしまうのが一般的なお米です。　私たちが育てたヒーロー農法米は、「冷めてもおいしい」というのが何よりの自慢です。　もともとひとめぼれという品種はお米の中でも粘り気がありますが、ヒーロー農法米はより粘り気が強く、モチモチした食感と噛めば噛むほど甘みが増していくビックリするほどのお米です。

ヒーロー農法米のおいしさの元は、土壌内の微生物の数が大きな鍵となっています。自然の生態系の摂理にかない健康的な土壌というものは微生物がたくさんいるものです。農薬・化学肥料を使った土壌は生態系を崩し微生物が住める環境ではなくなります。根っこから土の中の栄養を吸収するためにはまず土が健康であることが大切であり、ヒーロー農法米のおいしさはたくさんの微生物のおかげなのです。

ヒーロー農法米は冬眠保存の米「冬眠米」といいます。「冬眠米」とは、「炭酸ガス封入密着包装法」によって加工されたお米のことをいいます。　動物の冬眠に炭酸ガスが深く関わっていることをヒントに、穀物の新しい保存法として炭酸ガスを使用したことが名前の由来です。　通常の精米は約2週間で食べきらないと酸化してしまいます。ところがヒーロー農法米は、炭酸ガスを吸収してカチカチの真空状態にしてパッケージしていますので、長期保存することができます。
冬眠米の4大特徴

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冬眠精米「源（みなもと）」2kg

お届けする商品は平成19年度収穫の新米となります。現在平成20年度産収穫の新米を予約受付しております。ご希望の方は、商品購入時の備考欄に『平成20年度新米予約希望』とご入力下さい。

内容量	商品番号
2kg	B101
原材玄米	精米月日
産地：宮城県品種：ひとめぼれ産年：平成19年使用割合：100%	パッケージに記載
税込価格	税抜価格
1,670円(税込)	1,590円

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冬眠精米「源（みなもと）」4kg（2kg×2）

内容量	商品番号
4kg（2kg×2）	B102
原材玄米	精米月日
産地：宮城県品種：ひとめぼれ産年：平成19年使用割合：100%	パッケージに記載
税込価格	税抜価格
3,245円（税込）	3,090円

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冬眠精米「源（みなもと）」5kg

内容量	商品番号
5kg	B103
原材玄米	精米月日
産地：宮城県品種：ひとめぼれ産年：平成19年使用割合：100%	パッケージに記載
税込価格	税抜価格
4,032円（税込）	3,840円

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冬眠精米「源（みなもと）」10kg（5kg×2）

内容量	商品番号
10kg（5kg×2）	B104
原材玄米	精米月日
産地：宮城県品種：ひとめぼれ産年：平成19年使用割合：100%	パッケージに記載
税込価格	税抜価格
7,970円（税込）	7,590円

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■「源（みなもと）」2kg	■「翔（はばたき）」2kg	■「極（きわみ）」2kg

1,670円(税込)	1,775円（税込）	2,140円（税込）
■ウェット発芽米3セット	■ドライ発芽米(300g×3)	■無洗米(300ｇ×8)

3,455円（税込）	1,770円（税込）	4,925円(税込)

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